PokeMoon- это не только поке и боулы, это проект, цель которого – пропаганда осознанности.

Мы верим в великую фразу: «Что бы изменить мир, нужно начать с себя» и так случилось, что чудесное изобретение коренных жителей Гавайев, стало идеальным воплощением данного принципа в еде, а осознанное потребление, это один из шагов, который нам, как человечеству, жизненно необходимо сделать на пути самосовершенствования.

В связи с этим на нашей кухне действуют несколько правил:

- Максимум вкуса и пользы
- Минимум сахара
- Только экологичные, перерабатываемые материалы
- Всегда проверенные поставщики рыбы и мяса, чьи стандарты работы полностью соответствуют международным нормам по вылову и разведению.

Наша команда - это группа единомышленников, которые верят, что открытость, осознанность и желание познавать мир способны на великие чудеса, а каждый боул в PokeMoon – это олицетворение нашей философии: «Поке = Добро = Любовь»